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Molho de peixe escuro, Red Boat, Vietna
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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O molho de peixe e amplamente utilizado na culinaria tailandesa e vietnamita. Para prepara-lo, pequenas anchovas fermentam junto com sal por varios meses. O liquido resultante e entao removido e derramado novamente. O peixe amadurece novamente em barris de madeira durante varios meses. Nossa dica para um mergulho: 1-2 pimentas vermelhas ou verdes, 1-2 colheres de sopa de acucar, 2 colheres de sopa de suco de limao, 4 colheres de sopa de molho de peixe.
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