A cobertura classica para o setor profissional. Ideal para cozinha de restaurante com pequena pastelaria. Pode ser usado em mousses, cremes e decoracao.
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
18062010
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Barry Callebaut Belgium N.V., Aalstersestraat 122, 9280 Bebbeke-Wieze, Belgien.
produzido no pais | ISO
Belgien | BE
Ingredientes
Cobertura de chocolate amargo (teor de cacau de pelo menos 70,5%). Massa de cacau, acucar, cacau em po fortemente desengordurado, emulsionante: LECITINA DE SOJA, sabor natural de baunilha. Conservar em local fresco e seco entre +8°C e +12°C.
tabela nutricional (34217)
por 100g / 100ml
valor calorico
2259 kJ / 540 kcal
Gordo
38,9 g
dos quais acidos graxos saturados
23,3 g
carboidratos
30,8 g
dos quais acucares
26,3 g
proteina
8,8 g
Sal
0,02 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (34217) Senso: leite soja
