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Bagas de zimbro Spice Garden, inteiras
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Botanicamente falando, essas bagas esfericas preto-azuladas do tamanho de uma ervilha sao os pequenos cones do arbusto de zimbro. Devido ao teor de resina e oleo essencial, apresentam cheiro tipico de madeira de coniferas. O seu sabor picante, doce-amargo, e particularmente apreciado na cozinha com chucrute, para temperar pratos de caca, ragus e molhos de caca, sopas de caca, carnes refogadas, tartes e marinadas. As bagas de zimbro tambem sao um importante componente aromatizante do gin.
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