Manjerona de especiarias, esmagada
Assim como seu parente oregano, a manjerona e originaria da Asia Menor e e uma das ervas mais importantes. Devido a sua alta proporcao de oleos essenciais, a manjerona tem um sabor fortemente aromatico. O seu tempero tipico acompanha particularmente bem pratos de batata, ensopados e legumes. Combinada com louro, zimbro e pimenta, a manjerona e a forma perfeita de temperar ragu de carne.
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