Trufas - esferas ocas de chocolate ao leite, Ø 25 mm, Valrhona
Trufas ocas de chocolate ao leite, com 25 mm de diametro; aproximadamente 2,7 g cada. Feitas com metodos tradicionais e o mais fino chocolate de cobertura. Este produto em formato de concha oferece um aproveitamento pratico. Voce pode preparar os recheios de acordo com suas proprias receitas, rechear as trufas e sela-las. Exemplos incluem trufas de whisky, cereja, creme, manteiga, rum e champanhe.
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