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Trufas particularmente redondas e bonitas, com muito bom grau de maturacao. Eles sao fervidos em sal e suco de trufas. Totalmente preservado. Pode ser usado como trufas frescas; corte ou fatie em pedacos pequenos. Ideal para fazer terrinas, tortas, molhos ou cream cheese. Para os molhos, devem ser salteados previamente num pouco de azeite.
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																			210g pode
																			
	
	
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