Folhas de guitarra Valrhona, folha para modelar, 38 x 38cm

O chocolate espesso e espalhado de maneira uniforme e generosa sobre o papel aluminio. Para fazer rolinhos de chocolate, por exemplo, primeiro o papel aluminio e cortado em tiras, depois o chocolate e espalhado sobre ele e depois enrolado uma vez. Para obter o resultado desejado, o chocolate enrolado e armazenado em local fresco para que solidifique. O papel aluminio e simplesmente removido e os Choco-Rolls estao prontos. Nao ha limites para a sua criatividade; por exemplo, voce tambem pode fazer formas de chocolate ou figuras de chocolate usando o papel aluminio. A unica coisa importante e que o chocolate fique bem grosso quando espalhado no papel aluminio.