A GOURMET VERSAND utiliza cookies para poder adaptar este website da melhor forma possivel as necessidades dos nossos visitantes. Se continuar a navegar no site, concorda com a utilizacao de cookies. Para mais informacoes, consulte a Politica de Privacidade. 
Saco de membrana para maturacao em rolo, 300 x 28 cm, para carne maturada a seco, 55 GRAUS
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
Com o saco de maturacao da membrana a 55 graus, agora voce pode realizar o envelhecimento a seco com seguranca em sua geladeira. Basta colocar a carne, passar o aspirador e deixa-la amadurecer por 2 a 3 semanas na grade da geladeira a cerca de 3° Celsius. Grelhe ou asse e pronto: a carne seca maturada perfeita.
Informacoes adicionais sobre o produto