Azeite extra virgem com aroma de trufa branca (azeite de trufa), M. Colonna

A base do azeite de trufa amarelo-dourado e feita com trufas brancas de Molise e azeite extra virgem Colonna. Este azeite robusto e picante possui um aroma sutil de trufas brancas e e perfeito para torradas, pratos com ovos, arroz e massas. A propriedade de Marina Colonna abrange 320 hectares na regiao de Molise, que, assim como as regiOEes vizinhas de Abruzzo e Apulia, fica na costa do Adriatico. Mais de 25.000 oliveiras sao cultivadas ali, representando variedades locais e italianas. Cada variedade de azeitona e colhida separadamente em seu ponto ideal de maturacao e processada delicadamente para se transformar em azeite de oliva premium em ate 12 horas.