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Chocolate amargo Callebaut, cobertura, bloco, para bombons, 54,5% cacau - 5kg - bloquear

Chocolate amargo Callebaut, cobertura, bloco, para bombons, 54,5% cacau

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Uma cobertura com sabor agridoce e teor de cacau de 53,8%. Ideal para rechear, por exemplo, chocolates, para sobremesas, para revestir diversos produtos de pastelaria, para modelar e decorar e para fazer mousse. O bloco de chocolate e composto por: acucar, manteiga de cacau, massa de cacau, lecitina de soja e baunilha bourbon.

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