A GOURMET VERSAND utiliza cookies para poder adaptar este website da melhor forma possivel as necessidades dos nossos visitantes. Se continuar a navegar no site, concorda com a utilizacao de cookies. Para mais informacoes, consulte a Politica de Privacidade. 
Sementes de urucum, do mato de Orleans
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
Urucum refere-se a semente laranja-avermelhada do pequeno e perene urucum ou arvore de Orleans, que e nativa da America do Sul tropical. Mesmo na epoca pre-colombiana, o urucum era usado para colorir alimentos, tecidos e como pintura corporal.O mundo ocidental ainda usa o urucum pelo mesmo motivo em manteiga, queijo, peixe defumado e cosmeticos. As sementes tem um leve aroma floral ou de hortela-pimenta e um sabor delicado, terroso, levemente apimentado com um toque de amargor. Conferem aos pratos um agradavel sabor terroso quando utilizados em quantidades muito superiores as necessarias para colorir.
Informacoes adicionais sobre o produto