
Azeite virgem extra, Caroli Messapico, levemente frutado
Messapico e um azeite virgem extra tipico da Apulia. Para o efeito, as azeitonas Ogliarola e Cellina sao colhidas em oliveiras velhas e combinadas num cuvee. O azeite com aroma ligeiramente frutado apresenta um aroma a azeitonas maduras com uma acidez de 0,5-0,7%.
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