Sugo al pomodoro, molho de tomate, Greci Prontofresco
Molho basico concentrado e bem temperado e, portanto, um produto basico pronto para uso, feito com polpa de tomate, extrato de tomate concentrado, cebola, manjericao, sal marinho e uma pitada de acucar. A imaginacao nao tem limites na hora de afinar, seja com vitela e um pouco de Barbera como molho a bolonhesa ou com atum e pepperoncino como sugo al tonno.
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