Olio extra virgem Terra di Bari DOP, azeite extra virgem Terra di Bari DOP, Galantino
Feito com 80% Coratina e 20% Ogliarola. Azeite frutado suave da subarea Terra di Bari DOP Castel del Monte. O azeite tem notas de manjericao e amendoa. Natural e nao filtrado. Acompanha bem peixes cozidos no vapor e sobremesas frutadas.
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