Olio extra virgem Carte Noire, azeite extra virgem, Riviera dei Fiori DOP, Olio Roi
Riviera dei Fiori DOP. Este azeite excepcional e produzido exclusivamente com azeitonas Taggiasca DOP cultivadas nos terracos historicos do Valle Argentina, berco da variedade Taggiasca. Anteriormente, o nome Carte Noire referia-se a um azeite de gotejamento produzido em um antigo lagar de pedra. Agora, as azeitonas sao moidas em um lagar de ultima geracao, sob um selo de pedras de granito. O azeite, com suas notas herbaceas e de nozes, esta ainda mais frutado. E uma edicao limitada, e cada garrafa e numerada.
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