Zoethoutwortel, gesneden
Het aroma doet denken aan anijs of venkel, maar is nog sterker. De smaak is zoet en verwarmend. Zoethout is altijd meer een medicinaal kruid geweest dan een specerij. De sterke en licht dominante zoetheid van deze plant lijkt niet te passen bij zoet of pittig voedsel. Kleine hoeveelheden drop kunnen het Chinese vijfkruidenpoeder echter aanzienlijk verbeteren. Natuurlijk is de productie van zoethout door koken en het verminderen van zoethoutwortels goed bekend.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product