Fondant, wit
Fondant frz. Smelten bestaat uit suiker en glucose suikersiroop. De ingrediënten worden gekookt en vervolgens door krachtig kneden en snel afkoelen tot een zachte pasta verwerkt. Deze fondantmassa is taai-zacht en smelt gemakkelijk op de tong. Fondant wordt voornamelijk gebruikt om snoep, chocolade en gebak te dekken. Door toevoeging van etherische oliën, kleuren of alcohol kan het gewenste effect worden bereikt.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product