AMT gastro gietijzer, glazen deksel voor braad- / kookpot en pan, Ø 24cm, glas

AMT Gastroguss produceert hoogwaardig kookgerei van gegoten aluminium in Duitsland, met behulp van een handmatig gietproces en vele complexe stappen. Professionals van het Duitse nationale team en chefs van Eurotoque waarderen de kwaliteit van Gastroguss: - Microfijn gedraaide en extra sterke thermische bodem van 8-9 mm voor optimale warmtebehoud en -overdracht op keramische, gas- en elektrische kookplaten, en eenvoudige reiniging. - Uitstekende resultaten bij vetvrij of vetarm braden en bakken. - Drielaagse oppervlakteafdichting met keramische componenten voor slijtvastheid en duurzaamheid. - Functionele en ergonomische handgrepen. - Ovenbestendig tot 260 °C. Op aanvraag verkrijgbaar: bijpassende glazen deksels en kookgerei voor inductiekookplaten.