Cookie Cutter Ravioli, hout / messing, vierkant met gekartelde rand, 35 x 35 mm

Een kwaliteitsinstrument voor de pasta-bakkerij. De gestempelde koekjesmessen zijn gemaakt met houten handvatten en een messing koekjessnijder. Het binnenste gedeelte is verend, zodat het pastadeeg tegelijkertijd rond de vulling wordt gedrukt terwijl de ravioli worden uitgesneden.