Saga Kochpergament (bakpapier), op de rol, 38 cm x 12 m

SAGA bakpapier is ontworpen voor veeleisende kooktoepassingen. Het is bijzonder goed bestand tegen vet, heeft uitstekende antiaanbakeigenschappen en gedraagt zich soepel in vochtige omstandigheden. Het is aan beide zijden voorzien van een siliconencoating, waardoor het een speciale antiaanbaklaag heeft met uitstekende antiaanbakeigenschappen. Dankzij de hoge hittebestendigheid kan het tot maximaal 220°C a 250°C worden verhit. Groenten, vis of vlees kunnen zachtjes gestoomd of gegaard worden in een waterbad met SAGA bakpapier, waarbij alle vitaminen, mineralen en smaken behouden blijven. Het kan gebruikt worden om ovenschalen te bekleden, waardoor de afwas minder is, en is ook zeer geschikt om voedsel in te vriezen. Het kan zelfs gebruikt worden om sushi te rollen.