Sosa Gevriesdroogde Aardbeien, Gesneden (39468)

Door vriesdrogen blijft het aardbeienaroma in deze dunne plakjes van 5-10 mm perfect behouden. Het bedrijf Sosa staat in Spanje al generaties lang bekend om zijn hoogwaardige patisserieproducten. Hun assortiment omvat uitstekende notenpasta`s, gevriesdroogd fruit en fruitpoeders, gearomatiseerde etherische olien, zuivelpoeders, basissen voor ijs en sorbet, en textuurmiddelen voor de moleculaire gastronomie. Sosa-producten worden gebruikt in bijna alle toprestaurants en patisserieen van Spanje, en het bedrijf ondersteunt en promoot de gerenommeerde patisserieschool EspaiSucre in Barcelona.