GelCrema, verdikkingsmiddelen (TK resistent) voor warm toepassing, Sosa
Een poedervormig bindmiddel voor de bereiding van crèmes, pasta's en sauzen die gemakkelijk kunnen worden ingevroren en ontdooid daarna. Ideaal voor patisserie, want je kunt voorbereiden en taartvullingen bevriezen in grote hoeveelheden, na het ontdooien, is er geen vochtverlies. Dosering: 20-50g per liter Roer in de koude vloeistof en breng aan de kook
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product