Emulgerende deeg-emulgator, texturizer, Sosa
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Voor het maken van emulsies. Meng koude vloeistof en olie, voeg pasta toe, meng. Homogene massa wordt ook Wrong Mayonaise genoemd. 8gr op 1kg. Emulgeert een massa met tot 50% vet. Meng koud.
Aanvullende informatie over het product
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (17780)
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
Aanduiding
Emulgerende deeg-emulgator, texturizer, Sosa
Artikelnummer
17780
Inhoud
1 kg
Verpakking
Pe-dosis
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Uiterste houdbaarheidsdatum: 21.10.2026 Tot Ø 463 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,10 kg
Beschikbaarheid
NU LEVERBAAR
Hoeveelheid in voorraad
11
gekoeld product
Nee, ongekoeld product
Verpakkingseenheid
6
Belastingtarief
19 %
EAN Code
8414933578000
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
38246011
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
geproduceerd in het land | ISO
Spanien | ES
Ingredienten
Water, emulgatoren: E475, E435, dextrose, sorbitol, emulgator: E471, zuurteregelaar: citroenzuur E330, conserveermiddel: sorbinezuur E200. Dosering: 8 g / kg. Koel en droog bewaren. Gemaakt in Spanje.
voedingswaarde table (17780)
per 100g / 100ml
Energie
1507 kJ / 365 kcal
vet
36,1 g
verzadigde vetzuren
36,1 g
koolhydraten
12,2 g
waarvan suikers
7 g
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.