Chroma ST - 1800 L slijpsteen, korrel 1000/240, met houder, 180 x 63 x 28 mm

Deze combinatie wetsteen is geschikt voor het grof voorslijpen en kleine reparaties (korrel 240) van het lemmet, en ook voor het scherp maken van het lemmet tot werkscherpte (korrel 1000). Slijpadvies: Week de steen minimaal 15 minuten in water en houd hem gedurende het slijpproces nat. Het water, gecombineerd met de fijne korrel van de steen, werkt als een slijppasta, wat het slijpproces vergemakkelijkt. Messen moeten worden geslepen onder een hoek van ongeveer 15°. Slijp alleen zelf, want iedereen heeft zijn eigen slijptechniek. De algemene regel is om lichte druk uit te oefenen onder een hoek van 15° tijdens het vooruit bewegen en vervolgens voorzichtig terug te trekken onder een hoek van 15°.