Gölles Witte Balsamwijnazijn 6% zuur, 5l zak in doos

Deze witte balsamicoazijn is gefermenteerd van volle Gruner Veltliner-druiven en gebotteld zonder voorafgaande rijping op eikenhouten vaten. Hierdoor heeft hij een lichte kleur en geeft hij een subtiele kruidigheid aan delicate, lichtgekleurde gerechten zonder de smaak te overheersen. Het pure aroma en de smaak van deze witte balsamicoazijn verrijken gerechten met zijn elegante zuurgraad en een vleugje fruitige zoetheid. Hij is ideaal voor het op smaak brengen van lichte sauzen voor gevogelte, vis of schaaldieren, maar ook voor het bereiden van smaakvolle dressings voor salades met asperges, koolrabi, radijs of tauge. Deze witte balsamicoazijn is ook perfect om Aziatische gerechten mee af te maken.