Golles kweepeerazijn, 5% zuurgraad

Gefermenteerd uit het sap van zeer aromatische kweeperen. Met zijn frisse, fruitige smaak is deze azijn bijzonder geschikt voor het marineren van wortelgroenten zoals schorseneren of rapen, en voor het op smaak brengen van stevige stoofschotels en sauzen. Ook gerechten met asperges, gestoofde witlof of Aziatische groentegerechten met tauge krijgen een bijzondere toets door kweepeerazijn.