GOURMET VERSAND maakt gebruik van cookies om de website waar mogelijk aan te passen aan de wensen van haar bezoekers. Als u onze site bezoekt gaat u akkoord met het gebruik van cookies. 
Callebaut Origine Ecuador - donkere couverture, 70,4% cacao, zoals Callets
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
De cacao voor Callebaut Origine-chocolaatjes komt uit regios van de traditionele cacaolanden aan de equatoriale gordel. Van Ecuador, het ras Trinitario vormt de basis voor een donkere chocolade met 70% cacao en met een zeer sterke aromatische geur en indrukken van engelwortel, zoethout en zwarte zoethout. De eerste smaakvertoningen zijn plantaardig en rijk aan kruiden, opnieuw met zoethout en angelica-tonen. Daarna weegt de zoete, milde fruitsmaak van bananen op, gevolgd door een vleugje frisheid. Gebruik: voor glazuren, voor decoratie en smaakmaker en voor het vullen van chocolaatjes.
Aanvullende informatie over het product