Ganzenlever rauw, ganzenlever, zonder zenuwen, uit Oost-Europa
gekoeld product 0 ° C tot + 7 ° C
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Belangrijke opmerking over productprijzen
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
Dit product is een gewichts artikel / vers natuurlijk product. Het exacte gewicht van uw bestelling is dus afhankelijk van het beschikbare aanbod uit de natuur. daarnaast kan de prijs aan dagelijkse fluctuaties onderhevig zijn. Daarom wordt de uiteindelijke prijs bepaald door het gewicht van het product die het dichtst bij de gewenste hoeveelheid komt en de koers op de datum van levering . In gewicht artikelen, de definitieve berekening vindt altijd plaats nadat de prijs / stuk. Bijvoorbeeld 5 EUR / 100g. Indien de resulterende prijs en / of het gewicht verschillen met meer dan 30% naar boven of beneden uit de bij de bestelling prijs of de hoeveelheid besteld, is de verkoper de koper daarvan aanvankelijk door set e-mail of telefoon op voorhand en alleen de order uit te voeren als de koper akkoord gaat met deze afwijking.
De hoofdader is verwijderd en scheelt een tijdrovende werkstap. Dit product wordt gebruikt als brulee foie gras, flan, terrine, terrine insert of foie gras praline. De levers zijn ook geschikt voor terrines, waar ze als farce of in stukjes worden verwerkt en gekruid, langzaam gegaard op circa 40 ° C. De beste garantie voor de culinaire kwaliteit van de lever is een optimale conditie van de dieren tijdens het vetmesten. Hier maak je gebruik van het natuurlijke vermogen van de watervogels om voor hun lange vluchten in de herfst de nodige reserves in de vorm van vet in hun levers op te eten. Door het gericht voeren van de dieren gedurende de 3 maanden van de opfok en het voorzichtig vullen gedurende de laatste 2-3 weken, bereiken deze levers een bepaalde grootte.
Aanvullende informatie over het product
Allergie informatie over het product (bevat allergenen) (14751)
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
Aanduiding
Ganzenlever rauw, ganzenlever, zonder zenuwen, uit Oost-Europa
Artikelnummer
14751
Inhoud
ongeveer 580 g
Verpakking
-
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Tot Ø 3 dagen houdbaar na de verzenddatum.
Brutogewicht
1,01 kg
Beschikbaarheid
VERTRAAGDE OF BEPERKT VOORRAAD
gekoeld product
Ja, vers product 0-7 ° C
Belastingtarief
7 %
BIO-gecertificeerd
Nee
Intrastat - nummer (Productnummer, douanetariefnummer, codenummer, HS-code)
02075300
Fabrikant (verantwoordelijke ondernemer)
Agro Top Products SA, Avenue Vesale 14, Wavre, 1300, Belgien
geproduceerd in het land | ISO
Ungarn | HU
Ingredienten
Rauwe foie gras lever zonder aderen. Foie gras. Opslag bij + 0 ° C tot + 4 ° C.
Kenmerken: Er hoeven geen voedingswaarden te worden gegeven.
Kenmerken: Er hoeven geen voedingswaarden te worden gegeven.
Allergenen in de ingredienten indien nodig vet weergegeven. Of geen allergenen aanwezig of nog niet door de fabrikant / leverancier doorgegeven aan ons.
