Korianderzaad, gemalen
Koriander is de peperkorrelgrote vrucht van een schermbloemige plant die oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied komt. Gedroogd hebben de vruchten een zeer aromatische geur en een pittige smaak. Dit product wordt ook gemalen. Koriander bevat een grote hoeveelheid etherische olie en wordt thuis als specerij gebruikt; voor het inmaken van groenten, het conserveren van komkommers, het inwrijven van varkensvlees voor het braden en voor appeltaarten. Koriander wordt ook gebruikt in de bakkerij voor de productie van peperkoeken, honingkoeken en peperkoek.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product