Berberbessen / zuurdoornbessen, gedroogd
Berberis (Latijn: Berberis vulgaris) was al in de tijd van grootmoeder een populair ingredient in de keuken. De rode bessen van deze struik, ook wel bekend als gewone berberis, hebben een aangename, lichtzure smaak. Net als alle gedroogde vruchten kunnen berberissen op verschillende manieren worden gebruikt, bijvoorbeeld voor het maken van jam, gelei, likeur of vruchtenthee. Ze zijn ook bijzonder geschikt om de smaak van wildgerechten te versterken.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product