tonkabonen
Tonkabonen zijn de zaden van de Tonka-boom. De boom behorende tot de familie van de vlinderbloemige familie is oorspronkelijk afkomstig uit het noorden van Zuid-Amerika. Tegenwoordig zijn de gefermenteerde zaden meestal afkomstig uit Venezuela en Nigeria. Tonkabonen, zoals vanille, kunnen worden gebruikt om ijs, pudding of souffles op smaak te brengen. Een paar bonen zijn genoeg per liter dessert. De geur is zoet en sterk aromatisch. De smaak is licht bitter. Een vleugje Tonkaboon-aroma is genoeg om zoet en hartig voedsel dat exotische iets te geven.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product