2025 Aussieres Chardonnay, droog, 13% vol., Dom. Lafite - Rothschild

Afkomstig van het domein van het gerenommeerde Premier Cru Chateau Lafite-Rothschild in Bordeaux: een toonaangevend wijnhuis in de prestigieuze Languedoc, waar mediterrane rijpheid samensmelt met precisie en elegantie. Onder leiding van Lafite is het wijnhuis consequent herstructureerd en presenteert het zich als een internationaal gevestigde wijn met een sterk gevoel voor herkomst en een helder profiel. Een pure Chardonnay - helder en transparant van uiterlijk, met lichtgele reflecties. In de neus ontvouwen zich aroma`s van witte bloesem en vers fruit, zoals gele perzik. Delicate tonen van gebak geven het bouquet een bijzondere toets en ronden het af. In de mond wordt deze zachtheid in balans gebracht door een verfrissend karakter dat doet denken aan de vroege oogst. De wijn eindigt met een zilte afdronk die ons meevoert naar de uitgestrektheid van de Middellandse Zee.