Timutpeper uit Cambodja, opengesneden, heel

Dit is een variant van Szechuanpeper met een fruitige grapefruitsmaak. Hak de peper het beste fijn met een mes, zodat het intense aroma volledig vrijkomt. De perfecte smaakmaker voor Aziatische roerbakgerechten, gebakken vis, soepen en groentegerechten.