IGP Toscano, extra vergine olijfolie, Frantoio Franci

Deze halffruitige olijfolie, gemaakt van de olijfvarieteiten Frantoio, Moraiolo, Leccino en Olivastra, wordt geoogst tussen 20 september en 10 november. Goede redenen om voor Toscano IGP te kiezen: zeer harmonieus en veelzijdig. Het heeft een lichte zoetheid, een delicate bitterheid en een aangename peperige noot, waardoor het een werkelijk evenwichtige olie is. Je proeft bittere amandel en artisjok. Het is veelzijdig en kan gebruikt worden in stoofgerechten, bij vlees en vis, in sauzen en vinaigrettes.