Delicate, extra vergine olijfolie, Frantoio Franci

Deze mediumfruitige olijfolie uit Moraiolo, Frantoio en Arbequina wordt geoogst tussen 20 september en 10 november. Goede redenen om ervoor te kiezen: Duidelijk gedefinieerde groene aroma`s. Geschikt voor zowel rauw als culinair gebruik. De olie is harmonieus en heeft aroma`s van artisjok, delicate kruiden en amandelen. Uitstekend bij vis en schaaldieren, om mee te bakken en voor een delicate mayonaise.