Yuzu-sap, 100% citrusvruchtensap, Bando, Japan

Dit yuzu-sap komt uit de provincie Tokushima. Bando Food is een klein familiebedrijf dat zelf diverse citrusvruchten verbouwt. Dit sap is ongepasteuriseerd. De bomen groeien op velden op een hoogte van 300 tot 400 meter boven zeeniveau.