Yuzusiroop, MundJ LLC, Japan

Deze yuzusiroop komt uit de provincie Tokushima. Het complexe aroma van de yuzu is harmonieus in balans met appelciderazijn. Een paar eetlepels kunnen met water worden gemengd voor een verfrissend drankje. Deze siroop is natuurlijk ook ideaal voor cocktails of desserts. Bando Food is een klein familiebedrijf dat diverse citrusvruchten verbouwt op eigen grond op een hoogte van 300 tot 400 meter boven zeeniveau.