2024 Riesling VV QW, halfdroog, 11,5% vol., Van Volxem

Elk glas van deze levendige Riesling straalt puur genot uit. De betoverende mineraliteit laat de kwaliteiten van de Saar zien. Een wijn die de stralende mineraliteit van de leisteenbodem definieert en combineert met een verkwikkende, rijpe zuurgraad. Een wijn die verrukt met een gematigd alcoholpercentage, verleidelijk fruit en een bijna eindeloze drinkbaarheid. Ondanks al zijn finesse ontvouwt deze leisteen-Riesling aroma`s van kweepeer, abrikoos en mirabellen in de mond, naast zijn minerale componenten, en de textuur doet denken aan een rijpe Sauvignon Blanc. Heerlijk bij lichte zomergerechten. Authentiek, mineraal, levendig, briljant precies!