2025 Ahrweiler Weissburgunder QW, droog, 12,5% vol., Meyer - Nakel BIO

DE - OKO - 039. Van de meest elegante van alle witte Bourgondische druivensoorten kunnen karaktervolle wijnen worden gemaakt, die zich onderscheiden door een fantastische combinatie van frisheid en zachtheid. De druiven komen uit Ahrweiler, waar de bodem bijzonder diep is door een hoog gehalte aan grijswacke en loss. Complexe aroma`s van rijpe appel, peer, mirabellen, vers gemaaid hooi, kamille en macadamianoten. De teelt van de wijnstokken in de schrale maar vruchtbare bodem van Ahrweiler geeft de wijn een elegante zuurgraad en mineraliteit, wat resulteert in een verfrissend sappige smaak in de mond met een evenwichtige, zachte textuur.