2023 Nat` Cool Drink Me witte wijn, droog, 13% vol., Niepoort

Deze witte wijn is gemaakt volgens het principe van minimale interventie en is van nature troebel door de flesfermentatie. De wijn is bewust niet geklaard - de kleur is een citrusgeel met subtiele groene reflecties. De aroma`s doen denken aan wijnen van vroeger uit de Vinho Verde-regio, met gisttonen en hints van citrus, perzik en kruiden. In de smaak proeft u de uitstekende zuurgraad, de fijne bubbels die de wijn levendig maken en de zilte afdronk. Deze wijn is bedoeld om puur van te genieten: schud de fles even voor het openen en combineer hem met lekkere hapjes!