2021 Konigsschild Riesling, droog, 12,5% vol., Tesch (blauwe capsule)

De Konigsschild-druiven gedijen uitstekend op een helling op het zuiden in de Nahe-regio. De bodem is homogeen, lossleem met sporen van schelpkalksteen. De Riesling: droog, elegant, helder en gestructureerd. Wijnhuis Tesch in Langenlonsheim is een echt traditioneel wijnhuis, al sinds 1723 in familiebezit. Martin Tesch, de huidige eigenaar van het wijnhuis en een opgeleid microbioloog, is een fervent voorstander van het concept terroir en een even fervent tegenstander van uniforme massaproductie. In de praktijk betekent dit: gecontroleerde, milieuvriendelijke wijnbouw, selectieve handmatige oogst en volledig gefermenteerde wijnen. Het resultaat: pure Riesling!