2022 Gestad Syrah, landwijn, droog 12,5% vol., Ziereisen

Syrah voor liefhebbers van Pinot Noir. Elegant, fris en slank, doet denken aan Syrah uit de Noordelijke Rhone. Het aroma biedt rijk bramenfruit met zwarte kersen en cassis. Het fruit wordt vergezeld door tonen van peper en eucalyptus. In de smaak bramenfruit met een frisse zuurgraad. Vinificatie: Spontane fermentatie, circa zes weken schilcontact, rijping op de droesem gedurende 18 tot 22 maanden, geen klaring of filtering. Gebruik van eikenhout: