2022/2024 Gewurztraminer, halfdroog, 12% vol., Ziereisen

Deze wijn is een blend van twee jaargangen Gewurztraminer, wat zorgt voor een perfecte balans. De met de hand geplukte druiven van dit oude druivenras werden na enkele dagen maceratie geperst. De most onderging spontane fermentatie in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten. Een minerale wijn met subtiele rozenaroma`s.