2024 Grande Reserve IGP, droog, 13,5% vol., Anciens Temps

De Anciens Temps-lijn is het vlaggenschip van de cooperatie Reunis de Cebazan en biedt uitzonderlijke kwaliteit voor een eerlijke prijs. De Grande Reserve van de Anciens Temps-lijn is gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot en toont het typische zwarte bessenfruit van de Languedoc, aangevuld met zure kersen en rijpe pruimen. In het glas wordt deze sappige, fluweelzachte cuvee met zijn kruidige fruitigheid vergezeld door het typische vanillearoma van de rijping op eikenhouten vaten, evenals paprika, peper, kruidnagel en een vleugje lavendel. Hij combineert bijzonder goed met fruitige en kruidige gerechten, zoals lamsvlees met ratatouille.