Amarant, organisch
DE-OKO-001 Amarant is geen graansoort, maar de fijne korrels van een vossenstaartplant. De belangrijkste teeltgebieden strekken zich uit van Europa tot India. Amarant bevat veel hoogwaardige eiwitten, ijzer en calcium. Het meel gemaakt van amarantkorrels maakt gebak vochtiger en zoeter; het wordt gebruikt voor koekjes, pannenkoeken of wafels. Het is een uitstekende aanvulling op granen, peulvruchten, noten en zaden; bevat twee keer zoveel ijzer en vier keer zoveel calcium als durumtarwe. Laat het met bouillon of melk ca. 30-35 minuten sudderen.
Artikelnummer
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Selectie | Inhoud (gewicht) | verpakking | prijs EUR
(prijs / eenheid) | (Opbrengst)
Beschikbaarheid | tenminste houdbaar tot
Aanvullende informatie over het product