2023 Steingruble Chardonnay Reserve QW, droog, 13% vol., Leon Gold ORGANIC

DE - ECO 022. Deze Chardonnay Reserve, met een rijke goudgele kleur, vloeit het grote glas in en ontvouwt zich met beluchting. Milde kruidige tonen, foelie, witte peper en ijzerkruid komen naar voren onder de lichte reductie. Dit wordt gevolgd door rijp, geel fruit, mirabellen, zacht geel steenfruit en een vleugje mandarijn. In de mond is hij medium-bodied met transparant, helder fruit en een goede grip, vergezeld door een verkwikkende, scherpe fenolische zuurgraad. Rijping in tonneaux geeft hem zijn structuur, die fruit, textuur en opwinding combineert in een snelle, gemakkelijk drinkbare flow. PURISTIC - RECHTMATIG - HANDGEMAAKT