Ida Marie Sparkling Wine, Brut, 11,5% vol., Leon Gold

De Ida Marie cuvee is een blend van de typische champagnedruiven Pinot Noir, Pinot Gris en Chardonnay. Een rijke goudgele kleur met delicate abrikozenaccenten en een aanhoudende perlage kenmerken het uiterlijk. In de neus biedt hij aroma`s van warm gevlochten brood, Britse sinaasappelmarmelade op toast met zout en boter en kleine rode wilde aardbeien. Daarbij komen nog de impressies van natte kiezels na een warme zomerregen en een milde zeebries. De eerste slok is sappig met een fijn bubbelende mousse, levendige zuren en speels dansend fruit. FRUITIG - HANDGEMAAKT - COMPLEX