Vanillestokjes Tahiti Premium Grade A (tahitensis)

16-20 cm - Vochtgehalte 30-35% - Vanillinegehalte 2,0-3,5% - 100 g bevat ongeveer 20-25 peulen. Onze Tahitensis vanillestokjes van klasse A zijn een waar meesterwerk van de natuur, gekweekt in de weelderige landschappen van Papoea-Nieuw-Guinea en verfijnd door deskundige verwerking in Indonesie. Deze peulen verspreiden een delicaat, bloemig aroma met rijke fruitige en anijsachtige tonen, waardoor ze de perfecte keuze zijn voor topkoks en ambachtslieden. Tahitiaanse vanille is de koningin onder de vanillesoorten en wordt vanwege zijn weelderige aroma bij voorkeur gebruikt in desserts.