2020 Mademoiselle Chardonnay Old Vines, droog, 13% vol., Elisabeth Rucker, biologisch

AT-BIO-402 Mademoiselle Elisabeth is een nieuwe, delicate lijn van Elisabeth Rucker sinds 2022. De wijn wordt op hout verbouwd en heel vroeg geoogst, zodat de Chardonnay elegant en niet te krachtig wordt. Extract van lindebloesem en de geur van de Golden Delicius-appel stijgen naar de neus. In de mond een aangenaam levendige volheid die zich romig verspreidt. Tot de oogst van 2019 heette de wijn Chardonnay 5 Elements.