2023 Hipping Riesling GG, droog, 12% vol., Gunderloch, BIOLOGISCH

DE - ECO - 039. Exotische en expressieve fruitaroma`s, sappige structuur, goed geintegreerde zuurgraad, dichtheid en punch in de mond. De druiven voor deze wijn groeien op een select perceel op een steile helling. De bodem bestaat uit rode kleileisteen, bedekt met rode leemgrond. Dit perceel is blootgesteld aan bijzonder intens zonlicht en tegelijkertijd zeer beschut tegen de wind doordat het ingeklemd ligt tussen twee heuvels.